huesillos

Huesillos

$ 2.300$ 4.600

Contenido: 1 kilo , 500 gramos.

Huesillos ofrecen una fuente de hidratos de carbono, proteínas, fibra dietética, vitamina C y vitamina A.

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Descripción

Mote con Huesillos

ingredientes para receta

  • 1/2 kilo de huesillos
  • 1 litro de agua
  • 2 tazas de trigo mote
  • 2 ramas de Canela Entera
  • 1 taza de azúcar
Preparación:
  • Remoje los huesillos durante toda la noche en un litro de agua.
  • Cueza el mote a partir de agua fría y déjelo hervir hasta que este blando.
  • Cuele el mote, deje enfriar y reserve.
  • Disponga los huesillos en una olla con el agua en que se remojaron.
  • Agregue el azúcar y las ramitas de Canela Entera y deje hervir hasta que los huesillos estén cocidos, alrededor de 25 minutos.
  • Retire las ramas de Canela Entera y deje enfriar los huesillos en una fuente de vidrio.
  • Una vez fríos agrégueles el mote.
  • Enfrié en el refrigerador durante unas horas más y sirva.

Información

Peso

1 kilo, 500 gramos